副溶血性弧菌引起食物中毒的主要食品是(）。
副溶血性弧菌引起食物中毒的主要食品是(）。
A.剩饭
B.动物性食品
C.乳类
D.海产品
正确答案：D
答案解析：副溶血性弧菌嗜盐，在海水中或含盐20/0—4%的环境中生长良好，故在沿海地区发生率较高，引起中毒的食品主要是海产品、盐腌食品、咸菜等。
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- 下一篇：()食物中毒可出现“肠源青紫症”。
副溶血性弧菌引起食物中毒的主要食品是(）。
A.剩饭
B.动物性食品
C.乳类
D.海产品
正确答案：D
答案解析：副溶血性弧菌嗜盐，在海水中或含盐20/0—4%的环境中生长良好，故在沿海地区发生率较高，引起中毒的食品主要是海产品、盐腌食品、咸菜等。