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婴儿对能量的需要包括基础代谢、体力活动、食物特殊动力作用和生长发育四个方面。（）
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婴儿对能量的需要包括基础代谢、体力活动、食物特殊动力作用和生长发育四个方面。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B
Tag：
三级营养师
基础代谢
生长发育
时间：2024-07-29 18:15:46
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考虑产褥期妇女的身体状况，膳食应以动物性食物为主，限制蔬菜水果的摄入。（）
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婴儿对长链多不饱和脂肪酸的需要量相对较多，占总能量的10%。（）
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乳母的维生素C推荐量与正常女性的推荐量相同，均为100mg／d。（）
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维生素A不能通过乳腺进入乳汁，而维生素D则相反。因此，乳母的饮食不影响乳汁中维生素A的含量，而对维生素D的含量有较大的影响。（）
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铁不能通过乳腺进入乳汁，乳母又不通过月经失铁，因此，乳母不需要高铁膳食。（）
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在高纬度、缺乏日光的北方地区，尤其在冬季人体合成维生素D的能力非常有限，因此孕妇维生素D补充尤为重要。（）
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孕期维生素A摄入过量可导致新生儿先天性缺陷。（）
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母体摄入适量的锌可促进胎儿的生长发育和预防先天性畸形。（）
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由于孕期妇女体内雌激素水平提高，导致其钙吸收率减少。因此，为了保障胎儿获得充足的钙，必须增加钙的摄入量。（）
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为了保证能量摄入量达到推荐摄入量标准，孕妇应尽可能进食能量密度高的食物。（）
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怀孕后能量的需要量增加。因此，从怀孕初期开始每天应该在非孕基础上增加200kCal的能量。（）
10.
妇女绝经后高血压病发病率低于男性。（）
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老年人膳食指南建议适于老年人食用的动物性食物为禽肉和鱼类。（）
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老年人应该有规律地饮用包括浓茶在内的饮料。（）
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维生素C可促进肌红蛋白的合成，保持毛细血管的弹性，减少脆性，防止老年血管硬化，并有降低胆固醇、增强免疫力、抗氧化的作用。（）
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老年人户外活动减少，由皮肤形成的维生素D量降低，易出现维生素D缺乏而影响钙、磷吸收，出现骨质疏松症，救维生素D的RNI为5μg／d。（）
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老年人对铁的吸收利用能力下降，造血功能减退，血红蛋白含量减少，易出现缺铁性贫血。（）
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老年人钙的补充宜多，每日摄人钙的总量应超过2g。（）
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老年人的脂类摄人量应占摄入总能量的20%～30%，每日食物中的胆固醇含量不宜少于300mg。（）
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为了达到蛋白质每日75g的推荐摄入量，老年人每天应摄入充足的猪肉。（）
9.
少年时期是生长发育最快的时期，能量的需要也达到了高峰。因此，一般不需要限制饮食脂肪的摄人。（）
10.
生长发育中的儿童和青少年的能量处于负平衡状态。（）