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为了使调查结果具有良好的代表性和真实性,最好在不同的季节分次进行调查,一般每年应进行4次,至少应在春夏季和秋冬季各进行一次。()
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综合知识
为了使调查结果具有良好的代表性和真实性,最好在不同的季节分次进行调查,一般每年应进行4次,至少应在春夏季和秋冬季各进行一次。()
A.正确
B.错误
正确答案:B
Tag:
三级营养师
代表性
真实性
时间:2024-07-29 18:13:23
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家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量-剩余总量()
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24h回顾法的优点是所用时间短,应答者和调查员不需要较高的文化程度和技巧。()
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称重记账法可以进行个体膳食摄入情况的分析。()
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称重记账法进行膳食调查时适合于大规模的营养调查。()
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记账法一般能够调查调味品包括油、盐、味精等的摄入量。()
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在调查期间,记账法可以忽略各种小杂粮和零食的摄入量。()
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标准人的折合方法是以体重60kg成年男子从事重体力劳动者作为标准人的。()
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记账法适合于进行全年不同季节的调查,并能分析个体膳食摄入情况。()
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膳食史法对那些饮食中每天有较大变异的个体是不适宜的。()
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回顾法和膳食史法都是开放式的调查,可以容纳被调查对象所提到的任何一种食物或食物组合。()
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24h回顾法对调查员的要求不高。()
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3天回顾法调查通常选择一个工作日和两个休息日进行。()
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24h回顾法需要询问在外用餐的种类和数量以及零食。()
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24h回顾法需要询问摄入的调味品的种类和数量,但不需要询问摄入的饮料的种类和数量。()
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