尽量减少米中的营养素的丢失应做到()。


尽量减少米中的营养素的丢失应做到()。

A.减少淘洗次数

B.长时间浸泡

C.用凉水淘洗

D.煮时加碱

正确答案:AC


Tag:三级营养师 营养素 凉水 时间:2024-07-29 18:08:30