首页
关于副溶血弧菌食物中毒的叙述，正确的是（）。
精华吧
→
答案
→
综合知识
关于副溶血弧菌食物中毒的叙述，正确的是（）。
A.沿海地区最常见的食物中毒
B.好发食品为海产品
C.有神经系统的损害
D.腹泻严重
E.好发在冬、春季
正确答案：ABD
Tag：
三级营养师
食物中毒
弧菌
时间：2024-07-29 18:04:55
上一篇：
属于副溶血型弧菌中毒特征的是（）。
下一篇：
亚硝酸盐引起食物中毒（）。
相关答案
1.
环境中二英的主要来源包括（）。
2.
下列可引起食品中B（α）P污染的有（）。
3.
N-亚硝基化合物酶前体包括（）。
4.
食品腐败变质的鉴定指标包括了（）。
5.
下列食物中所含有的物质属于食品污染范畴的是（）。
6.
下列属于食品腐败变质的物理指标的是（）。
7.
易引起缺氧症状的食物中毒包括（）。
8.
按污染的性质，食品污染可分为（）。
9.
以下的维生素不足可引起高同型半胱氨酸血症的有（）。
10.
膨化食品具有以下特点（）。
热门答案
1.
目前比较常见的保健食品主要涉及的功能包括（）。
2.
人体内具有抗氧化作用的营养素有（）。
3.
下列中关于鱼类营养特点的描述，正确的是（）。
4.
含牛磺酸>500mg/100g可食部的食物有（）。
5.
下列食物中ω-3多不饱和脂肪酸（也称n-3多不饱和脂肪酸）含量高的是（）。
6.
肥猪肉中含较多的（）。
7.
谷类加工越细，营养素损失的较多的是（）。
8.
下列食物中属于豆类及制品的有（）。
9.
面粉的同类食物为（）。
10.
不利于钙吸收的因素有（）。