真空冷却多用表面大的叶蔬菜,冷却的温度一般在()为最佳温度。


真空冷却多用表面大的叶蔬菜,冷却的温度一般在()为最佳温度。

A.2~3℃

B.4~5℃

C.5.5~6℃

D.6~7℃

正确答案:A


Tag:三级营养师 温度 真空 时间:2024-07-29 17:50:38