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下列哪种疾病应补充碘？（）
A.克山病
B.甲状腺机能亢进
C.地方性甲状腺肿
D.甲状腺肿瘤
正确答案：C
Tag：
三级营养师
克山病
甲状腺肿
时间：2024-07-29 17:37:49
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下列哪种营养素是抗氧化营养素？（）
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微量元素是指下列哪一类元素（）。
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下列不是锌良好来源的为（）。
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下列有关氟的食物含量，一般来说，其正确说法为（）。
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下列的糖类中哪个属于非淀粉多糖？（）
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每日膳食中有（）g脂肪可满足人体对脂肪的需要。
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作为n－6系列脂肪酸的前体可转变成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是（）。
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n-3系列脂肪酸是按（）分类。
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成人蛋白质推荐摄入量为（）g/（kg.日）。
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蛋白质生物价的计算公式是（）。
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健康成年人应维持零氮平衡并富余（）。
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根据我国的饮食习惯，成人碳水化合物的摄入量以占总能量的（）为宜。
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现在国际和我国通用的能量单位为（）。
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为维持人体正常的生理功能，每日膳食必需脂肪酸的供能不应少于总能量摄入的（）。
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食物血糖生成指数（GI）越低，则表示（）。
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某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评价，需计算消化率，则不需测定（）。
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目前认为膳食饱和脂肪酸应低于总能量的（）。
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以下哪项不是脂肪的生理功能？（）
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哪项不是碳水化合物的生理意义？（）
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根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的（）为1计算出其他的氨基酸的相应比值。
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膳食纤维对下列的作用最不明显的是（）。