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某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评价，需计算消化率，则不需测定（）。
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综合知识
某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评价，需计算消化率，则不需测定（）。
A.粪氮
B.食物氮
C.食物摄取量
D.尿内源氮
正确答案：A
Tag：
三级营养师
食物
消化率
时间：2024-07-29 17:37:17
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目前认为膳食饱和脂肪酸应低于总能量的（）。
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