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蛋白质生物价的计算公式是（）。
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蛋白质生物价的计算公式是（）。
A.生物价=吸收氮×100%
B.生物价=吸收氮－（尿氮－尿内源氮）
C.生物价=吸收氮－（粪氮－粪代谢氮）
D.
正确答案：D
Tag：
三级营养师
生物
蛋白质
时间：2024-07-29 17:37:34
上一篇：
健康成年人应维持零氮平衡并富余（）。
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成人蛋白质推荐摄入量为（）g/（kg.日）。
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