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老年人及心血管疾病患者宜选用（）。
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综合知识
老年人及心血管疾病患者宜选用（）。
A.猪肉
B.禽肉
C.羊肉
D.牛肉
正确答案：B
Tag：
三级营养师
禽肉
猪肉
时间：2024-07-29 17:33:50
上一篇：
下列动物性食品中脂肪含量最高的是（）。
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下列与蛋的微量营养成分含量无关的因素是（）。
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关于畜禽肉蛋白质含量的描述，不正确的是（）。
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脂溶性抗氧化剂主要用于（）。
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食品防腐剂不包括（）。
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对保健食品的安全性评价应严格按照卫生部（）进行。
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红糖的褐色来自（）反应和酶促褐变所产生的类黑素。
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咸味和（）可互相抵消。
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味精的化学名为（）。
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酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的（）。
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与精白米比较，（）保留了较多的维生素、纤维素和矿物质，可起到良好的预防营养缺乏病的作用。
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（）是人体能量的主要食物来源。
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下列关于乳类脂肪的描述，不正确的是（）。
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下列关于乳类蛋白质的描述，不正确的是（）。