首页
评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是（）。
精华吧
→
答案
→
综合知识
评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是（）。
A.蛋白质消化率
B.蛋白质利用率
C.蛋白质表观消化率
D.蛋白质真消化率
正确答案：B
Tag：
三级营养师
消化率
蛋白质
时间：2024-07-29 17:30:18
上一篇：
真蛋白质消化率是评价（）。
下一篇：
实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为（）。
相关答案
1.
为防治高血压，WHO建议每日食盐摄入量应小于（）9。
2.
根据《中国居民膳食营养素参考摄人量》，成人每日钾的适宜摄人量为（）mg。
3.
体内（）缺乏或过高时均可导致心律失常。
4.
有人报告低（）血症患者可有房室性早搏、房颤以及室速与室颤，半数有血压升高。
5.
下列食品含钙量丰富而且吸收率也高的是（）。
6.
钙的吸收率随年龄增长而（）。
7.
能促进钙吸收的措施包括（）。
8.
不利于钙吸收的膳食因素有（）。
9.
成人及1岁以上儿童钙的可耐受最高摄入量定为（）mg／d。
10.
中国营养学会提出的成人钙的Al值应为（）mg／d。
热门答案
1.
钙过量对机体的不利影响有（）。
2.
常量元素有（）种。
3.
人体内硒主要参与构成的酶是（）。
4.
引起骨质疏松的原因很复杂，但其发生的直接原因是（）。
5.
在人体内，钙除主要构成骨骼和牙齿外具有（）。
6.
下列哪组属于人体必需的微量元素（）。
7.
在烹调菠菜、茭白等蔬菜时，最常用的方法是用开水烫一下，去水后再炒，其目的是去除影响铁、钙的因素是（）。
8.
粮谷类和薯类食物含（）较多，是膳食能量最经济的来源。
9.
不属于硒的生理功能的有（）。
10.
硒在人体组织与器官中含量相对最高的为（）。