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不利于钙吸收的膳食因素有（）。
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综合知识
不利于钙吸收的膳食因素有（）。
A.蛋白质
B.植酸
C.乳糖
D.大量维生素
正确答案：B
Tag：
三级营养师
乳糖
膳食
时间：2024-07-29 17:30:09
上一篇：
成人及1岁以上儿童钙的可耐受最高摄入量定为（）mg／d。
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能促进钙吸收的措施包括（）。
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中国营养学会提出的成人钙的Al值应为（）mg／d。
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钙过量对机体的不利影响有（）。
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常量元素有（）种。
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人体内硒主要参与构成的酶是（）。
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引起骨质疏松的原因很复杂，但其发生的直接原因是（）。
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在人体内，钙除主要构成骨骼和牙齿外具有（）。
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下列哪组属于人体必需的微量元素（）。
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在烹调菠菜、茭白等蔬菜时，最常用的方法是用开水烫一下，去水后再炒，其目的是去除影响铁、钙的因素是（）。
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粮谷类和薯类食物含（）较多，是膳食能量最经济的来源。
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硒在人体组织与器官中含量相对最高的为（）。
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下列食物含锌丰富的有（）。
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可促进锌吸收的有（）。
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下列与碘缺乏无关的有（）。
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下列食物中含铁丰富的是（）。
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下列食物中含铁量较多、吸收率最高的为（）。
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下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是（）。