施工单位（）的职责是参与施工组织设计和安全技术措施的编制，并组织进行定期和不定期的安全生产检查。

A.主要负责人

B.技术负责人

C.生产部门

D.安全部门

正确答案：D

答案解析：本题考查的是施工单位的职责，要求考生了解施工单位的组成和职责分工。根据题干中的描述，施工单位需要参与施工组织设计和安全技术措施的编制，并组织进行定期和不定期的安全生产检查。因此，正确答案应该是负责安全的部门，即选项D。选项A主要负责人是指施工单位的最高领导，其职责是全面负责施工单位的工作，包括安全生产工作，但并不是主要负责安全生产的部门。选项B技术负责人是指施工单位的技术管理人员，其职责是负责施工技术管理和技术指导，也不是主要负责安全生产的部门。选项C生产部门是指施工单位的生产管理部门，其职责是负责施工生产管理和生产组织，也不是主要负责安全生产的部门。因此，本题的正确答案是D。