下列关于行政处罚和行政许可行为，说法不正确的是（）。

A.行政处罚和行政许可的设定机关均应定期对其设定的行政处罚和行政许可进行评价

B.法律、法规授权的具有管理公共事务职能的组织，可依授权行使行政处罚权和行政许可权

C.行政机关委托实施行政处罚和行政许可的组织应当是依法成立的管理公共事务的事业组织

D.行政机关依法举行听证的，应当根据听证笔录作出行政处罚决定和行政许可决定

正确答案：AC

答案解析：根据《行政许可法》第二十条行政许可的设定机关应当定期对其设定的行政许可进行评价；对已设定的行政许可，认为通过本法第十三条所列方式能够解决的，应当对设定该行政许可的规定及时予以修改或者废止。《行政处罚法》无相关评价的规定，故A错误。根据《行政处罚法》第十九条法律、法规授权的具有管理公共事务职能的组织可以在法定授权范围内实施行政处罚。《行政许可法》第二十三条法律、法规授权的具有管理公共事务职能的组织，在法定授权范围内，以自己的名义实施行政许可。被授权的组织适用本法有关行政机关的规定。故B正确。《行政处罚法》第二十一条受委托组织必须符合以下条件：（一）依法成立并具有管理公共事务职能；……《行政许可法》第二十四条行政机关在其法定职权范围内，依照法律、法规、规章的规定，可以委托其他行政机关实施行政许可。故C错误。《行政许可法》第四十八条……行政机关应当根据听证笔录，作出行政许可决定。《行政处罚法》第六十五条听证结束后，行政机关应当根据听证笔录，依照本法第五十七条的规定，作出决定。