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不适合采用冷水冷却的食品有（）
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不适合采用冷水冷却的食品有（）
A.肉类
B.水果
C.蔬菜
D.家禽
正确答案：A
Tag：
家禽
肉类
冷水
时间：2024-06-27 08:10:05
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食品在冷却过程中的对流放热系数α与流体种类的关系是（）
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