食品质量的()是指选材和烹制做到低脂、低盐、低胆固醇,分量适中和具有保健功能。


食品质量的()是指选材和烹制做到低脂、低盐、低胆固醇,分量适中和具有保健功能。

A、营养性

B、保健性

C、品尝性

D、观赏性

正确答案:B


Tag:餐饮知识竞赛 观赏性 分量 时间:2024-05-09 16:33:12