面粉中的酶主要是()。


面粉中的酶主要是()。

A、淀粉酶

B、淀粉水解酶

C、淀粉液化酶

D、蛋白酶

正确答案:淀粉酶


Tag:淀粉酶 淀粉 蛋白酶 时间:2024-04-24 14:52:06