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烹调原料的剔骨包括分档剔骨和()两部分内容。
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烹调原料的剔骨包括分档剔骨和()两部分内容。
A、整料出骨
B、局部剔骨
C、背部剔骨
D、腿部剔骨
正确答案:整料出骨
Tag:
整料
腿部
局部
时间:2024-04-06 10:48:19
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