家政服务员职业技能竞赛题库及答案(701-800多选题)
正确答案:ABCDE
742、食品安全是指(),符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
A、食品无毒
B、食品无害
C、食品营养丰富
D、食品煮熟煮透
E、有机食品
正确答案:AB
743、食品安全事故中造成细菌性食物中毒的常见原因是()。
A、食品原料腐败变质
B、加工过程发生生熟交叉污染
C、从业人员带菌污染食品
D、食品未烧熟煮透
E、贮存不当
正确答案:ABCDE
744、以下衣物洗涤前准备分类正确的是()。
A、根据面料区分
B、按衣物颜色分类
C、褪色
D、按衣物的干净程度分类
E、区分内衣与外衣
正确答案:ABCDE
745、以下判断衣物掉色的方法正确的是()。
A、水洗测试
B、浸泡测试
C、干擦
D、湿擦
E、火试
正确答案:ABCD
746、以下属于天然纤维的是()。
A、麻类
B、棉类
C、毛类
D、丝类
E、腈纶
正确答案:ABCD
747、衣物上的霉渍可以用()进行洗涤。
A、酒精
B、稀碱液
C、稀氨水
D、煤油
E、普通洗衣粉
正确答案:ABC
748、下列关于衣物油垢清除正确的是()。
A、要立刻处理
B、去污时要讲究次序
C、去污前要弄清楚衣服的质料
D、人造丝等衣料尽量少用药品去污
E、去污效果不好时,降低水温处理
正确答案:ABCD
749、对衣物上的口香糖胶迹,下列处理正确的是()。
A、先用小刀刮去,再用鸡蛋清抹在上面使其松散再处理
B、可先用四氯化碳涂抹污处搓洗
C、可用氨水处理
D、可用盐处理
E、可用酒精处理
正确答案:AB
750、衣物上的圆珠笔油渍去除正确的是()。
A、棉织品一般可用酒精处理
B、毛料衣物可先把污渍处放到三氯乙烯和酒精的混合溶液中浸泡处理
C、所有衣物均可以用酒精处理
D、用热水搓洗
E、处理时要用冷水处理
正确答案:ABE
751、不适合机洗的衣物有()。
A、易脱色衣物
B、易渗色衣物
C、带涂层衣物
D、人造革衣物
E、全棉不褪色黑色衣物
正确答案:ABCD
752、容易变形的衣物尽量不机洗,如()。
A、针织类
B、丝绸类
C、毛衣
D、羊毛衫
E、皮衣
正确答案:ABCDE
753、熨烫羊绒衣物时,下列操作正确的是()。
A、不宜干烫
B、不宜熨斗直接接触衣物
C、烫后挂衣架自然晾干
D、熨烫温度很重要
E、可以用毛巾盖在上面再熨烫
正确答案:ABCDE
754、羊绒大衣保养时,下列做法正确的是()。
A、可以平面熨烫
B、只能立式蒸汽熨烫
C、高温烘干
D、低温烘干
E、只能选有封闭制冷型的干洗机
正确答案:BDE
755、中山装的熨烫要求是()。
A、全身平整
B、整体无死褶
C、领面板圆
D、两肩圆鼓
E、全身无亮光