以下哪项是衡量啤酒成熟度的关键指标？（）
以下哪项是衡量啤酒成熟度的关键指标？（）
A.真正发酵度
B.高级醇
C.双乙酰
D.二氧化碳
正确答案：C
Tag：食品检验员职业技能竞赛 乙酰 成熟度
时间：2024-03-29 22:30:42