牡丹花刀的操作应原料的两侧分别剞刀。（）
牡丹花刀的操作应原料的两侧分别剞刀。（）
A、正确
B、错误
正确答案：A
Tag：中式烹调师理论知识竞赛 牡丹花 原料
时间：2024-03-29 11:38:59