速冻点心是指经过快速冷冻的点心生坯或而点熟制品。
速冻点心是指经过快速冷冻的点心生坯或而点熟制品。
A、正确
B、错误
正确答案：A
Tag：中式面点师职业技能竞赛 点心 生坯
时间：2024-03-29 09:40:00