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为什么表面活性剂能降低界面张力？
正确答案：因为液体界面上的表面活性剂分子其亲油基团翘向空气层，亲水基部分指向水相，这样可以使得空气与水的接触面减少，从而使表面张力急剧下降。
Tag：
化工工艺学
表面活性剂
基团
时间：2024-02-07 21:06:08
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