首页
油脂中的饱和键可以在催化剂的作用下发生氢化反应。（）
精华吧
→
答案
→
知到智慧树
→
未分类
油脂中的饱和键可以在催化剂的作用下发生氢化反应。（）
A.正确
B.错误
正确答案：错误
Tag：
氢化
催化剂
油脂
时间：2024-01-15 11:05:13
上一篇：
脂类的主要储存形式是甘油三酯，后者完全不能在水中溶解。脂类主要的结构形式是磷脂，磷脂能部分溶解于水。（）
下一篇：
油脂中的不饱和键可以在催化剂的作用下发生（）反应。工业上常用Ｎｉ粉等催化氢化使液状的植物油适当氢化成固态（），这称为人造奶油。
相关答案
1.
生物膜主要由磷脂、蛋白质和糖组成。（）
2.
脂类化合物的主要成分为脂肪酸，所有的脂肪酸都有一长的碳氢链，其一端有（）个羧基。（）
3.
膜的流动性主要是指膜脂及膜蛋白流动性。（）
4.
卵磷脂含有的成分为：（）
5.
从热力学上讲，葡萄糖的船式构象比椅式构象更稳定。
6.
所有的单糖都有旋光性。
7.
凡具有旋光性的物质一定具有变旋性，而具有变旋性的物质也一定具有旋光性。
8.
人血液中含量最丰富的糖是（），肝脏中含量最丰富的糖是（），肌肉中含量最丰富的糖是（）。
9.
蔗糖是由一分子果糖和一分子葡萄糖组成，它们之间通过α，β-1，2；糖苷键相连。
10.
作为辅因子的金属离子，一般并不参与酶活性中心的形成。
热门答案
1.
酶促反应的米氏常数与所用的底物无关。
2.
1/Km愈大，表明酶与底物的亲和力越小。
3.
下列关于别构酶的叙述，哪项是错误的？（）
4.
下面关于酶的描述，哪项不正确？（）
5.
关于米氏常数Km的说法，哪个是正确的（）
6.
酶促反应的初速度不受哪一因素影响（）
7.
Tm值高的DNA，（A+T）百分含量也高。
8.
原核细胞DNA是环状的，真核细胞中的DNA全都是线状的。
9.
真核细胞中DNA只存在于细胞核中。
10.
RNA分子3末端的碱基序列是（）