丙酸钙用于面包及糕点中可起到防腐作用,pH越高,其防腐效力越高。


丙酸钙用于面包及糕点中可起到防腐作用,pH越高,其防腐效力越高。

A.正确

B.错误

正确答案:错误


Tag:化学与社会我们身边的化学 丙酸 糕点 时间:2024-01-08 10:30:33