谷物中的蛋白质种类主要有（）醇溶蛋白，谷蛋白，清蛋白，球蛋白四种
谷物中的蛋白质种类主要有（）醇溶蛋白，谷蛋白，清蛋白，球蛋白四种
A.清蛋白
B.醇溶蛋白
C.谷蛋白
D.球蛋白
正确答案：清蛋白；醇溶蛋白；谷蛋白；球蛋白
Tag：科学营养与青年人健康 蛋白 球蛋白
时间：2024-01-07 15:03:38
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