采购食品或原辅料时,应当查验供货者的许可证作为一项质量保障的手段。
采购食品或原辅料时,应当查验供货者的许可证作为一项质量保障的手段。
A.正确
B.错误
正确答案:正确
Tag:餐饮服务从业人员食品安全知识 手段 许可证
时间:2023-12-27 15:52:34