采购食品或原辅料时,应当查验供货者的许可证作为一项质量保障的手段。


采购食品或原辅料时,应当查验供货者的许可证作为一项质量保障的手段。

A.正确

B.错误

正确答案:正确


Tag:餐饮服务从业人员食品安全知识 手段 许可证 时间:2023-12-27 15:52:34