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用水浸提植物鞣料时，与单宁一起溶解于水的，但不具有鞣革能力的物质统称为非单宁。
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用水浸提植物鞣料时，与单宁一起溶解于水的，但不具有鞣革能力的物质统称为非单宁。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
Tag：
林产化学工艺学
鞣料
统称
时间：2023-12-26 15:49:07
上一篇：
按照植物鞣料所含单宁的类别可分为凝缩类、水解类。下列属于凝缩类鞣料的为（）。
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栲胶的罐组浸提转液方式有两种，它们分别是同时转液法和分别转液法。
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我国对橡碗的分类和等级做了规定，根据部颁标准，外表呈黄褐色，碗壳折断面呈浅黄色，枕刺基本完整的橡碗属于（）。
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粉碎黑荆树皮分为三级：其中粉碎二级级（SA／GA）单宁含量为（）。
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以下（）是栲胶原料。
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橡碗单宁溶液含糖量较高，不容易发酵产生沉淀。
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按照植物鞣料所含单宁的类别分类，红根单宁属凝缩类，收敛性较好，渗透力较强，革色深红，质地稍软，抗张强度高，栲胶溶液稳定性差，易产生大量沉淀，需加亚硫酸盐处理。
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用黑荆树皮制得的栲胶，溶液pH值比较高，盐分含量低，溶液粘度比较低。
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落叶松树皮外皮（即栓皮）的单宁含量和纯度低于内皮和表皮。
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坚木木材属凝缩类单宁，栗木单宁属水解类单宁。
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除了少数植物外，几乎所有的植物都含有单宁。
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非单宁包括下列（）。
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利用栲胶的甲醛反应这一性质，可以用栲胶制备胶黏剂。
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栲胶的物理性质包括（）。
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橡椀栲胶单宁属于（）单宁。
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水解类单宁一般易比凝缩类单宁变质。
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不溶物是在常温下不溶于水的物质，即浓度为含单宁6±0.5克／升的栲胶水溶液在温度20±2℃时不能通过高岭土（）滤纸过滤层的物质。
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栲胶水溶液的沸点和热传导系数均高于纯水。
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单宁易氧化生成醌类深色物质，用亚硫酸盐可以使醌类深色物质还原，取代基恢复到原有的羟基形式，单宁颜色变浅。
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按照单宁的化学结构特征，单宁可分为水解类单宁和凝缩类单宁两大类。
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明胶是胶原经过熬煮形成的改变了结构的蛋白质。
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应用字体设计的技术工艺水平对其没有很大的制约性。