单宁易氧化生成醌类深色物质,用亚硫酸盐可以使醌类深色物质还原,取代基恢复到原有的羟基形式,单宁颜色变浅。


单宁易氧化生成醌类深色物质,用亚硫酸盐可以使醌类深色物质还原,取代基恢复到原有的羟基形式,单宁颜色变浅。

A.正确

B.错误

正确答案:正确


Tag:林产化学工艺学 深色 亚硫酸盐 时间:2023-12-26 15:48:47