首页
动物性食物主要提供（）
精华吧
→
答案
→
知到智慧树
→
未分类
动物性食物主要提供（）
A.脂溶性维生素
B.水溶性维生素
C.矿物质
D.脂肪
E.蛋白质
正确答案：脂溶性维生素；矿物质；脂肪；蛋白质
Tag：
膳食营养与健康
维生素
矿物质
时间：2023-12-19 10:39:49
上一篇：
消化功能不良，饮鲜奶易出现腹胀等不适症状者，较适宜选择食用的奶制品为（）
下一篇：
影响乳汁分泌的主要因素有（）。
相关答案
1.
畜肉类营养价值较高是因为富含（）
2.
谷类中第一限制氨基酸是哪一种（）
3.
反复淘洗大米或将大米浸泡加热，损失最多的营养素为（）
4.
蔬菜水果保供给下列维生素，除了（）
5.
大豆油中不饱和脂肪酸高达50％以上的是（）
6.
关于食物成分数据库，说法错误的是（）
7.
谷类食物蛋白质所含的必需氨基酸组成不合理，第一限制性氨基酸为（）
8.
有关INQ的评价标准，表述不正确的是（）
9.
玉米黄萜类化合物包括（）
10.
有机硫化物就是含有碳硫键的有机化合物。
热门答案
1.
倍半萜中碳原子含量比二萜化合物中的多。
2.
植酸主要存在于种籽胚层和谷皮中。
3.
有机硫化物主要来自于大蒜。
4.
人体每天约摄入类胡萝卜素6mg。
5.
植物雌激素包括（）
6.
下列属于类胡萝卜素的是（）
7.
下列哪些活性物质来源于动物（）
8.
下列哪些活性物质来源于植物（）
9.
在食物加工、烹调过程中，以下四种维生素相比较，最容易损失的是（）
10.
下列物质中，能作为重要自由基清除剂的是（）