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反复淘洗大米或将大米浸泡加热，损失最多的营养素为（）
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反复淘洗大米或将大米浸泡加热，损失最多的营养素为（）
A.碳水化合物
B.脂肪
C.维生素
D.硫胺素
E.蛋白质
正确答案：硫胺素
Tag：
膳食营养与健康
硫胺素
碳水化合物
时间：2023-12-19 10:39:43
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