下列哪项不是防止消化性溃疡发生的保护因素（）

A.胃黏液-碳酸氢盐屏障

B.胃黏膜屏障

C.前列腺素

D.表皮生长因素

E.胆盐

正确答案：E

消化性溃疡是指胃或十二指肠黏膜上出现的溃疡，通常与胃酸分泌过多或黏膜防御机制的减弱有关。以下是一些防止消化性溃疡发生的保护因素：

A.胃黏液-碳酸氢盐屏障：胃黏液由黏液细胞分泌，其中含有碳酸氢盐，能够中和胃酸，起到保护胃黏膜的作用。

B.胃黏膜屏障：胃黏膜细胞紧密排列，形成一层屏障，防止胃酸和其他消化物质对胃黏膜的直接损伤。

C.前列腺素：前列腺素是一种由胃黏膜细胞产生的物质，具有保护胃黏膜的作用，包括促进黏液和碳酸氢盐的分泌，减少胃酸分泌，增加黏膜血流等。

D.表皮生长因素：表皮生长因素是一种细胞生长因子，能够促进胃黏膜细胞的生长和修复，维持胃黏膜的完整性和功能。

E.胆盐：胆盐是由肝脏产生的一种物质，主要参与脂肪消化和吸收，不直接与消化性溃疡的发生有关。

综上所述，胆盐不是防止消化性溃疡发生的保护因素。其他选项中的胃黏液-碳酸氢盐屏障、胃黏膜屏障、前列腺素和表皮生长因素都是胃黏膜保护和修复的重要因素。