分海参等较滑的菜肴时，服务员可左手拿起食碟，右手分菜。（）
分海参等较滑的菜肴时，服务员可左手拿起食碟，右手分菜。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B
Tag：中级餐厅服务员理论知识竞赛 海参 菜肴
时间：2023-02-18 14:27:00