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食品腌制工艺的基本理论是（）。
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食品腌制工艺的基本理论是（）。
A.传质与传热
B.扩散与渗透
C.低温与防腐
D.蒸发与浓缩
正确答案：A
Tag：
传质
低温
工艺
时间：2023-02-06 21:14:36
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