下列哪种环境可以降低微生物的耐热性?()


下列哪种环境可以降低微生物的耐热性?()

A.高水分活度

B.高脂肪含量

C.酸浓度高

D.食盐浓度低

正确答案:A


Tag:浓度 耐热性 食盐 时间:2023-02-06 21:14:09