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面包内部组织粗糙的原因不包括（）
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面包内部组织粗糙的原因不包括（）
A.面粉筋力不足
B.面团太硬
C.油脂过多
D.造型时使用干面粉过多
正确答案：C
Tag：
面粉
面团
油脂
时间：2022-12-26 14:46:26
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面包的体积过小的原因不包括（）
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