番茄成熟过程中,果实内的多聚半乳糖醛酸酶将细胞壁上的果胶降解成糖类,会使番茄()。


番茄成熟过程中,果实内的多聚半乳糖醛酸酶将细胞壁上的果胶降解成糖类,会使番茄()。

A.变熟

B.变大

C.变甜

D.变软

正确答案:ACD


Tag:番茄 醛酸 果胶 时间:2022-12-15 14:15:48