鲜味剂按化学成分可以分成（）。
鲜味剂按化学成分可以分成（）。
A.氨基酸类鲜味剂
B.核苷酸类鲜味剂
C.有机酸类鲜味剂
D.复合鲜味剂
正确答案：ABCD
Tag：食品添加剂与食品安全 鲜味 核苷酸
时间：2022-06-08 13:50:14