鲜味剂也可称为风味增强剂,主要是指食品的风味,使之呈鲜味感的一些物质。
鲜味剂也可称为风味增强剂,主要是指食品的风味,使之呈鲜味感的一些物质。
A.减少
B.增强
C.维持
D.-
正确答案:B
Tag:食品添加剂与食品安全 鲜味 风味
时间:2022-06-08 13:50:12