智慧树知到《蛋白质结构及其代谢》2023见面课答案

1、生物体内氨基酸脱氨的主要方式是（）

A.氧化脱氨

B.转氨基作用

C.直接脱氨

D.联合脱氨

E.非氧化脱氨

正确答案：联合脱氨

2、脑中氨的主要去路是（）

A.合成尿素

B.扩散入血

C.合成谷氨酰胺

D.合成氨基酸

E.合成嘌呤

正确答案：合成谷氨酰胺

3、体内转运一碳单位的载体是（）

A.叶酸

B.生物素

C.

D.四氢叶酸

E.S-腺苷蛋氨酸

正确答案：四氢叶酸

4、肽链合成的方向是（）

A.从N→C端进行

B.从C→N端进行

C.从中间部位向N-端和C端两个方向同时进行

D.先从N端→C端合成小片段，再连接成一条多肽链

E.没有固定的合成方向

正确答案：从N→C端进行

5、蛋白质生物合成的直接模板是（）

A.rRNA

B.tRNA

C.mRNA

D.核糖体

E.DNA

正确答案：mRNA

1、以下氨基酸除哪一个外，均属于L-α-氨基酸( )。

A.Ala

B.Ile

C.Pro

D.Gly

正确答案：Gly

2、蛋白质α-螺旋的特点有（）。

A.呈左手螺旋

B.螺旋方向与长轴垂直

C.螺旋力靠盐键维持

D.氨基酸侧链伸向外侧

正确答案：氨基酸侧链伸向外侧

3、包括整条肽链中氨基酸上全部原子的相对位置，属于蛋白质的( )。

A.一级结构

B.二级结构

C.三级结构

D.四级结构

正确答案：三级结构

4、下列叙述中，哪项是对蛋白质功能的高度概括（）。

A.细胞和生物体重要的结构物质

B.收缩、运输、免疫等活动的物质基础

C.调节细胞和生物体新陈代谢的重要物质

D.生命活动的主要体现者

正确答案：生命活动的主要体现者

5、下列有关血红蛋白结构与功能的叙述，错误的是( )。

A.含有血红素

B.能与O2可逆结合

C.有储存O2的作用

D.其氧解离曲线为S型

正确答案：有储存O2的作用