首页
显著危害是可以引起食品不安全消费的生物、化学或物理的因素。
精华吧
→
答案
→
超星尔雅学习通未分类
显著危害是可以引起食品不安全消费的生物、化学或物理的因素。
A.正确
B.错误
正确答案：A
Tag：
物理
因素
化学
时间：2022-04-24 15:23:34
上一篇：
缺铁性贫血常见症状包括疲乏无力、易疲倦、心慌、活动后气短、眼花、耳鸣、食欲差等。
下一篇：
运用杜邦体系进行财务分析的中心(核心)指标是（）。
相关答案
1.
食品营养标签是指标注在食品标签上的营养信息。
2.
口蹄疫是由口蹄疫病毒引起偶蹄兽发生的传染病。
3.
食品卫生是包括整个食品供应链中与食品安全相关的各个问题。
4.
真菌及其毒素食物中毒属于有毒动植物食物中毒。
5.
蛋白质是生命物质的基础。
6.
任何组织和个人有权利举报食品生产经营中违反食品安全法的行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
7.
儿童少年体育运动容易疲劳，且恢复较慢。
8.
由于运动时间和运动强度的乘积决定运动量，因此，即使等量运动量，因运动目的不同而有运动强度和时间不同的处方。
9.
维生素不参与机体的组成，不能提供能量。
10.
野生鲜蘑菇中的毒素在烹饪加工过程中不会被破坏。
热门答案
1.
按烹饪原料的烹饪运用，一般将烹饪原料分为主配料、调味料和矿物性原料三大类。
2.
在烹调加热过程中，烹饪原料的形状在高温下可以得到保持。
3.
碘缺乏病可出现甲状腺肿大。
4.
转基因食品就是利用转基因技术把生物的基因加以改变，再制造出具备新特征的食品种类。
5.
儿童少年身体素质与运动能力受到形态和机能发育的制约。
6.
吃河豚鱼中毒属于化学性食物中毒。
7.
食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质食品。
8.
使用食物交换份法进行食物交换时，可以在不同类食物之间进行互换。
9.
简述营养液废液的处理步骤。（）
10.
在一定范围内，电导率值的高低反映出营养液中总离子浓度的大小。