餐饮企业必须改善就餐环境,提高餐位利用率,增加就餐客人的人均消费额,是因为()
餐饮企业必须改善就餐环境,提高餐位利用率,增加就餐客人的人均消费额,是因为()
A.餐饮销售量受进餐时间的限制
B.餐饮销售量受就餐环境的限制
C.餐饮企业固定成本及变动费用较高
D.餐饮销售量受经营空间的限制
正确答案:D
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A.餐饮销售量受进餐时间的限制
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C.餐饮企业固定成本及变动费用较高
D.餐饮销售量受经营空间的限制
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