能否杀灭细菌的芽孢是判断灭菌效果是否彻底的标准。
能否杀灭细菌的芽孢是判断灭菌效果是否彻底的标准。
A.正确
B.错误
正确答案：A
相关答案
- 1.抗生素是指一类由微生物或其他生物合成的次生代谢产物或其人工合成衍生物，在很低浓度势能抑制或干扰其他生物的生命活动的物质。
- 2.采用较温和理化因素，可将物体表面或内部微生物全部杀灭。
- 3.灭菌包括杀菌和溶菌，通常采用强烈的理化因素，使处理物体内外一切微生物永远丧失繁殖能力。
- 4.刃天青是一种氧化还原指示剂，在有氧状态，颜色为蓝色，在缺氧环境或厌氧状态下由粉红变为无色。制作培养基可加入刃天青用来判断培养基的氧化还原电势。
- 5.嗜低温微生物多数在0℃条件下能够生长，一般最适生长温度在10～15℃，最高生长温度为20℃，所以在冰箱保存的食品有一定的保质期。
- 6.微生物的最适温度是菌体分裂代时最短或生长速率最高时的温度，并不是一切生理过程的最适温度。
- 7.室温型微生物一般均为腐生型微生物，最适生长温度范围为20～28℃。
- 8.水分是微生物进行生长的必要条件，如芽孢、孢子萌发需要水分，不同微生物对水的要求不同。
- 9.制作培养基时加入化学物质维持培养基pH的稳定，属于pH的内源调节；而当微生物在培养基中培养一段时间之后pH发生了变化，再添加化学物质维持pH℃，属于pH的外源调节。
- 10.微生物处于不同的酸碱环境条件，其细胞内的pH总是接近中性。
热门答案
- 1.虽然外界pH变化大，但微生物体内存在各种调节体系使细胞内的pH保持相对稳定，维持体内细胞酶的活性。
- 2.恒化培养是一种可获得菌体密度高、生长速度恒定的微生物细胞的连续培养液的培养方法。
- 3.恒浊培养是保持培养液流速不变，使微生物始终在低于最高生长速率条件下进行生长繁殖的一种连续培养方法。
- 4.在对数生长期的任何时间（t），微生物细胞数目的增长速率（dN/dt）正比于已经存在的总细胞数目（N）。
- 5.在对数生长期，细菌的代时保持相对稳定，是一个常数。
- 6.稳定期的菌体总产量与所消耗的营养物质之间存在着一定关系，
- 7.稳定期是以生产菌体或与菌体生长相平行的代谢产物为目的的发酵生产最佳收获期。
- 8.SCP是从蛋白质含量较高的微生物菌体中获得的蛋白。
- 9.指数期微生物群体生理特性一致、细胞个体成分平衡生长、生长速率恒定，是研究微生物代谢、生理的良好材料，是噬菌体增殖的最好宿主，是发酵工业中作种子的最佳材料
- 10.生长速率常数R指的是单位时间内微生物细胞分裂的次数，而代时为细胞分裂一代所经历的时间，二者互为倒数。