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双孢蘑菇栽培料二次发酵好的感官指标是？
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双孢蘑菇栽培料二次发酵好的感官指标是？
A.培养料有酸味
B.培养料呈咖啡色
C.培养料有怡人气味
D.培养料中有灰白色放线菌
正确答案：BCD
Tag：
食用菌
放线菌
灰白色
时间：2022-04-11 20:08:58
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双孢蘑菇栽培料二次发酵好的理化指标是？
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双孢蘑菇菌丝长满培养料后，不需要覆土即可直接出菇。
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