双孢蘑菇隧道式二次发酵好的两个重要指标是。


双孢蘑菇隧道式二次发酵好的两个重要指标是。

A.Ph小于6.0

B.NH3浓度小于5ppm

C.含水量小于60%

D.布满灰白色放线菌

正确答案:BD


Tag:食用菌 放线菌 含水量 时间:2022-04-11 20:08:44