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下列哪种因素不能使蛋白质变性（）
A.加热震荡
B.强酸强碱
C.有机溶剂
D.重金属盐
E.盐析
正确答案：E
Tag：
生物化学
强碱
强酸
时间：2022-04-09 22:17:06
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关于蛋白质分子四级结构的描述，正确的是（）
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