蛋白质所形成的胶体颗粒,在下列哪种条件下不稳定()


蛋白质所形成的胶体颗粒,在下列哪种条件下不稳定()

A.溶液pH值大于pI

B.溶液pH值小于pI

C.溶液pH值等于pI

D.溶液pH值等于7.4

E.在水溶液中

正确答案:C


Tag:生物化学 溶液 水溶液 时间:2022-04-09 21:59:21