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茶点大致可以分为干果类、鲜果类、（）、西点类、中式点心五大类。
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茶点大致可以分为干果类、鲜果类、（）、西点类、中式点心五大类。
A.甜点类(正确答案)
B.糖果类
C.水果类
D.小吃类
Tag：
茶艺师
鲜果
干果
时间：2022-03-27 19:56:16
上一篇：
要泡好一壶茶，需要掌握茶艺的（）要素。
下一篇：
茶叶中的水溶性维生素主要是（）族和B族维生素。
相关答案
1.
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形成式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：（）、操作阶段、完成阶段。
2.
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的均整、（）、香气、净度来看。
3.
泡茶用水要求水的浑浊度不得超过()，不含肉眼可见悬浮微粒。
4.
鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，叶面侧脉伸展至离叶缘（）向上弯，连接上一条侧脉。
5.
茶树适宜在土质疏松，排水良好的微酸性土壤中生长，以酸碱度PH值在（）之间为最佳。
6.
茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物（）的氧化，加速茶叶变质。
7.
防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，水分含量过高，避免（）和阳光直射。
8.
基本茶类分为不发酵的绿茶类及（）的黑茶类。
9.
（）值越小，溶液的酸碱度越小。
10.
茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物色素或脂质的（）加速茶叶变质。
热门答案
1.
鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，嫩枝茎成（）。
2.
审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格，碗高（）。
3.
茶树性喜温暖、湿润，在南纬（）与北纬38℃间都可以种植。
4.
不锈钢茶具外表光泽明亮，造型规整有现代感，具有（）的特点。
5.
（）五大名窑分别是官窑、哥窑、汝窑、定窑、均窑。
6.
茶叶保存应注意温度的控制，维生素C的氧化及（），茶红素的氧化聚合都和氧气有关。
7.
下列（）是中国“五大名泉”之一。
8.
当下列水中（）是称为硬水。
9.
浙江龙泉的（）以“造型古朴挺健、釉色翠青如玉”著称于世。
10.
茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高（），茶叶褐变速度将增加3-5倍。