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香气浓郁,具“玫瑰香”,()具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”是祁门红茶品质特点。
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香气浓郁,具“玫瑰香”,()具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”是祁门红茶品质特点。
A.汤色绿艳鲜亮
B.汤色红艳暗沉
C.汤色红艳鲜亮(正确答案)
D.汤色橙红鲜亮
Tag:
茶艺师
祁门
品质
时间:2022-03-27 16:04:34
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以沸水直接冲泡叶茶,清饮茶汤,品尝茶叶真香本味称为()。
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()的品质特点是“条索紧结、肥壮、沉重,似蜻蜓头。色泽砂绿,鲜润,红点明”。A.太平猴魁
相关答案
1.
传颂千古《走笔谢孟柬议寄新茶》的诗作者是()。
2.
称为鼻品的是茉莉花茶艺的()方法。
3.
“三才化育甘露美”喻指茉莉花茶艺中()程序
4.
茉莉花茶艺的()喻为春江水暖鸭先知。
5.
()是安溪乌龙茶艺品茶使用的茶具。
6.
()的冲泡程序共有7道。
7.
()茶的品质特征是“色绿、形美、香郁、味醇”。
8.
龙井茶冲泡中凉汤的作用是预防()。
9.
明代以后,()(室)的茶挂主要是书法字轴。
10.
香油、()是自然散发的香品。
热门答案
1.
下列选项中,茶室插花的目的是()。
2.
绿茶按干燥方式不同划分为包括炒青在内的的()种类。
3.
茶艺师在与信奉()宾客交谈时,不能问其尊姓大名。
4.
在为宾客引路指示方向时,应掌心向上,面带微笑,(),并兼顾宾客是否意会到目标。
5.
茶艺师的坐姿要求是()、端庄娴雅身体随服务要求而动显自然、坐正坐直显端庄。
6.
()大致可以分为干果类、鲜果类、糖果类、西点类、中式点心类五大类。
7.
在茶叶不同类型的滋味中,()型的代表茶是六堡茶、工夫红茶等。
8.
泡茶用水要求pH()。
9.
鉴别真假茶,也可以检测茶叶的理化成分,()的检测占干茶总量的20%~30%,氨基酸的检测占茶叶总量的65%~70%,咖啡碱的检测占茶叶干物质重量的2%~3%。
10.
红茶的发酵度:100%,其叶色()、茶汤呈朱红色。