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红茶的发酵度:100%,其叶色()、茶汤呈朱红色。
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红茶的发酵度:100%,其叶色()、茶汤呈朱红色。
A.深红(正确答案)
B.朱红
C.绛红
D.橙红
Tag:
茶艺师
橙红
茶汤
时间:2022-03-27 16:03:38
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品茗、营业、表演是()的三种形态。
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鉴别真假茶,也可以检测茶叶的理化成分,()的检测占干茶总量的20%~30%,氨基酸的检测占茶叶总量的65%~70%,咖啡碱的检测占茶叶干物质重量的2%~3%。
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时兴乌龙茶艺的地点是潮汕和()。
2.
茶叶的物质与精神财富的总和称为()。
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点茶法是()的主要饮茶方法。
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()时期茶叶已齐全六大茶类。
5.
()具体体现在茶艺人员之间批评与自我批评。
6.
职业道德品质的含义应包括职业观念、职业良心和()。
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福建、广东潮汕一带,人们习惯()品啜乌龙茶,喜欢选用烹茶四宝茶具。
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品饮绿茶时,茶水的比例以()为宜。
9.
碧螺春的品质特点是:条索纤细,(),茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。
10.
()的品质特点是汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽。
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闽、粤、台流行的“姜茶饮方”是用茶叶、()和蔗糖调配用水煎熬的调饮茶。
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“色绿、形美、香郁、()”是龙井茶的品质特征。
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品茗焚香时香品的选择原则是()焚较淡的香品。
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自然散发的香品有()。
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分为散装和压制两类的是()。
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巴基斯坦人饮茶普遍爱好牛奶红茶而西北部流行饮()。
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茶艺师在服务中可根据俄罗斯人对茶饮爱好的特点,向他们推荐一些()茶点。
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日本人和韩国人讲究饮茶,注重(),茶艺师为其服务时应注意泡茶规范。
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在服务接待过程中,给人以目中无人、骄傲自大感觉的目光是()。
10.
茶艺师与宾客交谈过程中,在双方意见各不相同的情况下,()表达自己的不同看法。